Η Μήτρου Αγγελική είναι Ψυχολόγος, απόφοιτη του τμήματος Ψυχολογίας, του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος άδειας ασκήσεως επαγγέλματος. Ταυτόχρονα, είναι Ψυχοθεραπεύτρια, εκπαιδευόμενη στο Γνωσιακό - Συμπεριφορικό μοντέλο Ψυχοθεραπείας, από το Κέντρο Εφαρμοσμένης Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής.
Έχει παρακολουθήσει πλήθος εκπαιδεύσεων και σεμιναρίων πάνω στην Κλινική Ψυχολογία, την Ψυχοπαθολογία του ενήλικα, την Ψυχολογία της υγείας, την Συμβουλευτική Ψυχολογία, την ειδική αγωγή, τις Γνωσιακές Παρεμβάσεις,
τη Γνωσιακή - Συμπεριφορική Θεραπεία, τις Ψυχολογικές Πρώτες βοήθειες, καθώς και άλλα, αλλά ταυτόχρονα έχει εκπαιδευτεί και στη χορήγηση ψυχομετρικών εργαλείων. Σε συνεργασία με τις έμπειρες καταξιωμένες καθηγήτριες του Πανεπιστημίου, δημοσίευσαν άρθρο σε γνωστό επιστημονικό περιοδικό με τίτλο «Koliouli F, Issari P, Mitrou A. (2021). Lived experiences of Idiopathic Inflammatory Bowel Disease (IBD) patients and the perceived impact of the COVID-19 pandemic. Journal of Health Psychology.»
Διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Γουδή (πλησίον Νοσοκομείου Παίδων Αγία Σοφία) όπου παρέχει, online και δια ζώσης, ατομικές και ομαδικές συνεδρίες Ψυχοθεραπείας εφήβων και ενηλίκων, Συμβουλευτικής Γονέων, καθώς και Διαχείρισης Χρόνιων νοσημάτων σε Ασθενείς και Φροντιστές. Είναι εξειδικευμένη σε μια πληθώρα ζητημάτων και ψυχολογικών δυσκολιών, όπως το άγχος, η κατάθλιψη, οι κρίσεις πανικού, τα χρόνια νοσήματα, το άγχος των εξετάσεων, η θεραπεία ζεύγους, η συμβουλευτική γονέων, οι φοβίες, η διαχείριση θυμού, οι δεξιότητες επικοινωνίας ή διεκδικητικότητα, η χαμηλή αυτοεκτίμηση, το μετατραυματικό στρες, τα ζητήματα προσωπικότητας κ.α.
Η ίδια, παράλληλα, συνεργάζεται με το Σύλλογο Ατόμων με Νόσο Crohn και Ελκώδη Κολίτιδα Ελλάδος και παρέχει υπηρεσίες ψυχοθεραπείας σε ασθενείς και φροντιστές. Τέλος, συνεργάζεται με κέντρα θεραπειών παρέχοντας υπηρεσίες Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής Γονέων. Δέχεται στο γραφείο της κατόπιν ραντεβού.