Η Ψυχολόγος Παπασαραντοπούλου Αγγελική-Ελευθερία διατηρεί το ιδιωτικό γραφείο της στου Γκύζη.
Είναι κάτοχος πτυχίου Ψυχολογίας από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και Higher National Diploma (HND) in Counselling and Psychology, από το Mediterranean College. Έχει λάβει διετή μετεκπαίδευση στις Μεταμοντέρνες Προσεγγίσεις στη Συστημική Ψυχοθεραπεία (Αφηγηματική, Διαλογική, Θεραπεία Εστιασμένη στη Λύση), και μονοετή μετεκπαίδευση στις Θεραπείες μέσω Τέχνης και την Εικαστική Θεραπεία. Αυτήν την περίοδο μετεκπαιδεύεται περαιτέρω στην Αφηγηματική Ψυχοθεραπεία, στο πλαίσιο διετούς προγράμματος ειδίκευσης, καθώς και στην Θεραπεία μέσω Εικαστικών (Art Therapy), στο πλαίσιο τριετούς προγράμματος. Επιπλέον, έχει λάβει μονοετή εκπαίδευση στην Δικαστική Ψυχολογία και την Εγκληματολογία.
Έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακό πρόγραμμα (ΜΑ) στην Εγκληματολογία, με κατεύθυνση στην Εγκληματολογική Ψυχολογία, από το Università degli Studi eCampus, και συνεχίζει τις μεταπτυχιακές της σπουδές (MSc) στην Ψυχιατροδικαστική, στο Τμήμα Ιατρικής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Κατέχει Πιστοποιητικό Επιμόρφωσης στην Διαχείριση Χωρισμού-Διαζυγίου Γονέων και στην Ψυχοθεραπεία: Θεωρία και Πράξη, καθώς και Πιστοποιητικό Εξειδικευμένης Επιμόρφωσης στην Ιατρική Ψυχολογία, από το Κέντρο Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης και Δια Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ) του Ε.Κ.Π.Α. Έχοντας ως στόχο την συνεχή επιμόρφωση, έχει επίσης παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων και ημερίδων.
Επί δύο έτη εργάστηκε ως Ψυχολόγος στον Σύλλογο Συμπαραστάσεως Κρατουμένων «Ο ΟΝΗΣΙΜΟΣ», έχοντας αναλάβει την συμβουλευτική και ψυχολογική υποστήριξη κρατουμένων, αποφυλακισμένων και των οικογενειών τους.
Από τον Ιανουάριο του 2022 αρθρογραφεί στην ψυχολογική στήλη του συνδρομητικού περιοδικού «Σύνδεσμος» της Χριστιανικής Στέγης Καλαμάτας, ενώ συμμετέχει σε ραδιοφωνικές εκπομπές και πραγματοποιεί ομιλίες γύρω από θέματα ψυχολογίας και ψυχικής υγείας.
Στο ιδιωτικό της γραφείο αναλαμβάνει πλήθος περιστατικών και περιπτώσεων.
Παρέχει την δυνατότητα επίσκεψης με την συνοδεία κατοικιδίων, τα οποία είναι ευπρόσδεκτα στον χώρο και αντιμετωπίζονται με την ίδια φροντίδα και τον ίδιο σεβασμό.