Η Μπουκόρου Γαρυφαλλιά είναι ιατρός Μαιευτήρας - Χειρουργός Γυναικολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην περιοχή της Καλλιθέας. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών το 2013 και, στη συνέχεια, ολοκλήρωσε την υποχρεωτική υπηρεσία υπαίθρου στα περιφερειακά ιατρεία Κέας και Αγίου Γεωργίου Βοιωτίας. Πραγματοποίησε την ειδίκευση της στο Γενικό Νοσοκομείο Χαλκίδας και στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Έλενα Βενιζέλου". Κατά τη διάρκεια του διαστήματος αυτού, έλαβε μέρος σε εκατοντάδες τοκετούς και σε πολυάριθμα γυναικολογικά χειρουργεία και απέκτησε εμπειρία στη διαχείριση μαιευτικών και γυναικολογικών επειγόντων περιστατικών, συμμετέχοντας παράλληλα στο επιστημονικό έργο της κλινικής της. Μετά τη λήψη της ειδικότητάς της, παρέμεινε στο νοσοκομείο "Έλενα Βενιζέλου" ως ειδικευμένη Μαιευτήρας - Γυναικολόγος επί δύο έτη, ολοκληρώνοντας, παράλληλα, το Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών “Αναπαραγωγική - Αναγεννητική Ιατρική”, με βαθμό άριστα. Είναι πιστοποιημένη στη διενέργεια διαγνωστικής κολποσκόπησης από την Ελληνική Εταιρεία Κολποσκόπησης και Παθολογίας Τραχήλου. Διαρκής επιδίωξη της ιατρού είναι η ενδελεχής ενασχόληση με τα γυναικολογικά προβλήματα των ασθενών της και η εύρεση λύσεων μέσα από υψηλού επιπέδου υπηρεσίες, καθώς και η παρακολούθηση μέχρι και τον τοκετό, όλου του φάσματος των κυήσεων, από τις ανεπίπλεκτες έως τις πιο υψηλού κινδύνου κυήσεις, με γνώμονα τη διασφάλιση της υγείας μητέρας και εμβρύου.