Η Χρηστάτου Σοφία είναι Ψυχολόγος - Αναλυτική Ψυχοθεραπεύτρια και πραγματοποιεί ιδιωτικές συνεδρίες.Είναι κάτοχος πτυχίου Εφαρμοσμένης Ψυχολογίας (Applied Psychology) από το University of Derby, όπου εκπαιδεύτηκε στις βασικές αρχές της Ψυχοπαθολογίας, στην Κοινωνική Γνωστική Ψυχολογία,στην ποιοτική ποσοτική έρευνα, στη Συμβουλευτική, στην Αναπτυξιακή Ψυχολογία, στην Ψυχολογία Υγείας, στη Κλινική Ψυχολογία, στην Εγκληματολογία καθώς και στο σύνδρομο Αυτισμού & Asperger. Από το 2022 έως και σήμερα εκπαιδεύεται στο Ελληνικό Εκπαιδευτικό Ινστιτούτο Αναλυτικής Ψυχοθεραπείας Ομάδας και Οικογένειας (ΕΛ.ΕΚ.ΙΝ.) στην Αναλυτική Ψυχοθεραπεία. Στο πλαίσιο της συνεχούς εκπαίδευσης της παρακολουθεί ημερίδες, σεμινάρια και συνέδρια.Ενδεικτικά αξίζει να αναφερθούν τα εξής: 1ο Συνέδριο ΕΛ.ΕΚ.ΙΝ «Το Σώμα: Αναπαραστάσεις, ασθένειες, πάθη,πολιτισμικές και ανθρωπολογικές εκφάνσεις»,4ο Online Psychology Workshop: “Συνθετική Ψυχοθεραπεία: Ο Ρόλος του Συνθετικού Ψυχοθεραπευτή” και Online Σεμινάριο «Εξαρτήσεις» με ομιλητές από το ΚΕΘΕΑ (Κέντρο Θεραπείας Εξαρτημένων Ατόμων) και ΟΚΑΝΑ (Οργανισμός Κατά των Ναρκωτικών). Αυτή την περίοδο παρακολουθεί το ετήσιο σεμινάριο για τη «θεραπευτική αντιμετώπιση των εξαρτήσεων» της Μονάδας Απεξάρτησης 18 ‘Ανω.