Ο Τσακμάκας Δημήτριος είναι Γενικός Χειρουργός, εξειδικευμένος σε όλες τις ορθοπρωκτικές παθήσεις (κύστη κόκκυγα, ραγάδα πρωκτού, συρίγγια) και διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Ξεκίνησε την ειδίκευσή του το 2004 ως γενικός χειρουργός στο Νοσοκομείο Παναγία Θεσσαλονίκης για έξι χρόνια. Απέκτησε το 2010 την ειδικότητα του στη Γενική Χειρουργική και, εν συνεχεία, διετέλεσε Χειρουργός - Επιμελητής ενδοκρινών αδένων στο Department of Endocrine Surgery του Addenbrookes University Hospital του Cambridge στην Μ. Βρετανία. Είναι συνεργάτης όλων των ιδιωτικών κλινικών της πόλης, όπως του Ιατρικού Διαβαλκανικού Κέντρου, Euromedica Κυανούς Σταυρός, Αγίου Λουκά, Βιοκλινικής Θεσσαλονίκης, Euromedica Γενικής Κλινικής, Κλινικής Γένεσις.
Τον Μάρτιο του 2012 απέκτησε τον τίτλο Διδακτορικής διατριβής από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. με τίτλο "Συσχέτιση Οξειδωτικού Στρες και Θυρεοειδοπαθείων". Διετέλεσε συνεργάτης του καθηγητού χειρουργικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης κου Ιωάννη Κανέλλου για ένα χρόνο και του διευθυντού Χειρουργικής του νοσοκομείου "Παναγία" κ. Μιχαήλ Ναούμ μέχρι το 2015 καθώς και συνεργάτης του τέως διευθυντή της Χειρουργικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Ιωαννίνων "Γ. Χατζηκώστα" κ. Ευάγγελου Τσιμογιάννη από το 2013 μέχρι και σήμερα.