Το Nutrimed Ζωγράφου - Παξιμαδάς Χρήστος εδρεύει στη περιοχή του Ζωγράφου. Ο Παξιμαδάς Χρήστος MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Επιστημονικά Υπεύθυνος του Nutrimed Ζωγράφου. Έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές στο τμήμα "Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου" του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, με ειδίκευση στην "Διατροφή του Ανθρώπου, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές" και κατέχει πτυχίο διαιτολόγου - διατροφολόγου του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Επίσης, η πρακτική του άσκηση πραγματοποιήθηκε σε Νοσοκομεία της Αθήνας όπως το Νοσοκομείο "Αγία Όλγα", το Παίδων "Αγία Σοφία", το "Θριάσιο", το "Σωτηρία" και το "Αλεξάνδρα", όπου ειδικεύτηκε πάνω σε κλινικά νοσήματα, ενώ μέχρι το 2021 εργαζόταν στην Ευρωκλινική Αθηνών. Το 2021 διορίστηκε στο ΓΝΑ 417 ΝΙΜΤΣ όπου εργάζεται μέχρι και σήμερα. Ακόμα, έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που σχετίζονται με τη διατροφή, ενώ έχει εργαστεί σε αθλητικά σωματεία ποδοσφαίρου και μπάσκετ. Τέλος, από το 2015 εως το 2021 διετέλεσε ταμίας του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και από το 2022 έως σήμερα Γενικός Γραμματέας.
Η Αθηνά Φλώρου είναι συνεργάτιδα του κου Παξιμαδά στο Nutrimed Ζωγράφου. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών το 2022, ολοκληρώνοντας με επιτυχία τις προπτυχιακές της σπουδές. Κατά τη διάρκεια της πρακτικής της άσκησης στο 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας, απέκτησε πολύτιμες γνώσεις και εμπειρία στην υποστήριξη θρέψης, τον σχεδιασμό
εξατομικευμένων διαιτολογίων, τη διατροφική συμβουλευτική και την αξιολόγηση της θρεπτικής κατάστασης των ασθενών. Συνέχισε τις σπουδές της στο University College London (UCL), όπου απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο στις Διατροφικές Διαταραχές και Κλινική Διατροφή με βαθμό άριστα. Στο πλαίσιο της μεταπτυχιακής της εκπαίδευσης, εργάστηκε στο St Ann’s Hospital/Eating Disorder Service, συμβάλλοντας σημαντικά στην αποκατάσταση ασθενών με διατροφικές διαταραχές. Δημιουργούσε εξειδικευμένα διατροφικά προγράμματα και συνεργαζόταν στενά με την ιατρική και θεραπευτική ομάδα του νοσοκομείου για την ολιστική προσέγγιση της αποκατάστασης των ασθενών. Η Αθηνά είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ), της European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) και του Association for Nutrition (AfN) της Αγγλίας. Έχει επίσης εργαστεί για 3 χρόνια σε διαιτολογικά γραφεία, όπου απέκτησε ουσιαστική εμπειρία στη διαχείριση διατροφικών αναγκών, στον σχεδιασμό εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων και στη διατροφική υποστήριξη ατόμων με διάφορους ιατρικούς και διατροφικούς στόχους.