Η Καρασταμάτη Δέσποινα είναι Φυσικοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό θεραπευτήριο στην Καλλιθέα. Είναι απόφοιτη του τμήματος Φυσικοθεραπείας του ΑΤΕΙ Αθηνών και εξειδικεύεται στη φυσικοθεραπευτική αξιολόγηση και αποκατάσταση, στη μυοσκελετική αποκατάσταση και στις αθλητικές κακώσεις.