Ο Πανώργιας Δημήτριος είναι Οφθαλμίατρος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Χαλκίδα και στα Λουτρά Αιδηψού. Σπούδασε Ιατρική και ειδικεύτηκε στην Οφθαλμολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Τα τελευταία 28 χρόνια έχει εργαστεί ως Οφθαλμίατρος στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" και στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ιπποκράτειο". Τέλος, ο γιατρός είναι εξειδικεύεται στη χειρουργική καταρράκτη, στο Laser μυωπίας και στην ωχρά κηλίδα.