Ο Γκουτζιώτης Ιωάννης είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο στην Κοζάνη. Ο ιατρός διατελεί Ακαδημαϊκός Υπότροφος Ε΄ Χειρουργικής κλινικής Α.Π.Θ.-του Ιπποκράτειου Γ.Ν.Θ. και είναι Υποψήφιος Διδάκτορας Ιατρικής Α.Π.Θ. Ο ιατρός δέχεται κατόπιν ραντεβού. Ο ιατρός αναλαμβάνει πλήθος περιστατικών που αφορούν (ενδεικτικά) Ανοιχτή και προηγμένη λαπαροσκοπική-ελάχιστα επεμβατική χειρουργική παθήσεων του: ανώτερου γαστρεντερικού συστήματος, διαφράγματος, ήπατος – χοληφόρων - παγκρέατος, κοιλιακού τοιχώματος, ενδοκρινών αδένων, παχέος εντέρου – ορθού - πρωκτού, δέρματος και υποδορίου.