Ο Πανοβράκος Σταύρος είναι Φυσικοθεραπευτής και διατηρεί ιδιωτικό φυσικοθεραπευτήριο στο Άργος. Διαθέτει πτυχίο φυσικοθεραπείας από το Τμήμα Φυσικοθεραπείας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Πάτρας και παρακολούθησε μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Οστεοπόρωση, στο Τμήμα Οστεοπόρωσης της Ιατρικής Σχολής, του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Εργάζεται ως φυσικοθεραπευτής σε ποδοσφαιρικές ομάδες Γ’ Εθνικής και Α’ Τοπικό. Τέλος, είναι μέλος του Ελληνικού Ιδρύματος Οστεοπόρωσης και του Πανελλήνιου Συλλόγου Φυσικοθεραπευτών, στο Τμήμα Αθλητικής Φυσικοθεραπείας και παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων και σεμιναρίων στην Ελλάδα, στα πλαίσια της συνεχούς κατάρτισης.