Ο Μαλάτου - Πολίτη Έλενα είναι Δερματολόγος - Αφροδισιολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στο Παγκράτι. Είναι αριστούχος πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου "La Sapienza" της Ρώμης. Έχει μετεκπαιδευτεί στη Bullous disease in dermatology στη Μεγάλη Βρετανία και στη Advanced dermatology and Skin cancer and laser surgery στο University Hospital Denver Colorado των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής. Έχει ειδικευτεί στο Νοσοκομείο Δερματικών & Αφροδισίων Νόσων Αθηνών "Ανδρέας Συγγρός", ενώ έχει εργαστεί και στο Γενικό Νοσοκομείο Αγρινίου. Επιπλέον, έχει υπάρξει ελεγκτής ιατρός στη Νομαρχία Αθηνών και στον Οργανισμό Περίθαλψης Ασφαλισμένων Δημοσίου. Τέλος, έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και είναι μέλος της Ελληνικής Δερματολογικής Εταιρείας, της Ένωσης Ελληνικής Δερματοχειρουργικής Εταιρείας και της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Δερματολόγων.