Η Ευθυμία Ασημακοπούλου είναι Δερματολόγος-Αφροδισιολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Περιστέρι.Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Περιστέρι και αποφοίτηκε με άριστα από το 9ο Λύκειο Περιστερίου.Το 2008 εισήχθη στην Στρατιωτική Ιατρική στην Θεσσαλονίκη και το 2014 ορκίστηκε ως Στρατιωτικός Ιατρός-Σημαιοφόρος του Πολεμικού Ναυτικού.Ειδικεύτηκε στην Δερματολογία-Αφροδισιολογία στο Νοσοκομείο Αφροδισίων και Δερματικών Νόσων Ανδρέας Συγγρός αποκτώντας σημαντική κλινική εμπειρία σε πληθώρα περιστατικών και στους τομείς της Κλινικής Δερματολογίας,της Αφροδισιολογίας,της Παιδοδερματολογίας,της Δερματοχειρουργικής,της Δερματοογκολογίας και της Αισθητικής Δερματολογίας.Έλαβε τον τίτλο ειδικότητας Δερματολογίας-Αφροδισιολογίας μετά από επιτυχή συμμετοχή σε γραπτές και προφορικές εξετάσεις.Έκτοτε εργάζεται ως επιμελήτρια στην Δερματολογική Κλινική του Ναυτικού Νοσοκομείου Αθηνών αντιμετωπίζοντας καθημερινά πληθώρα περιστατικών.Έχει αποκτήσει σημαντική εμπειρία και στην Αισθητική Ιατρική καθώς έχει εργαστεί σε μεγάλα κέντρα Αισθητικής Ιατρικής.Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην Δημόσια Υγεία ενώ παράλληλα είναι υποψήφια Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών.Η ιατρός έχει παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων,σεμιναρίων,ημερίδων,εκπαιδεύσεων σε Ελλάδα και Εξωτερικό και έχει συμμετάσχει και ως ομιλήτρια σε πολλά από αυτά.Ενημερώνεται με συνεχή επιμόρφωση για τις τελευταίες εξελίξεις στην ειδικότητα της και είναι πάντα διαθέσιμη στο να βρεθεί η καλύτερη θεραπεία για κάθε ασθενή προσφέροντας εξατομικευμένη προσέγγιση και παρέχοντας την δυνατότητα θεραπείας με νέες εγκεκριμένες θεραπείες στην ψωρίαση,στην ατοπική δερματίτιδα,στην λεύκη,στην διαπυητική ιδρωταδενίτιδα.Είναι μέλος της Ελληνικής Δερματολογικής και Αφροδισιολογικής Εταιρείας(ΕΔΑΕ),της Ελληνικής Εταιρείας Δερματοχειρουργικής(ΕΕΔΧ),της Ελληνικής Εταιρείας Δερματοσκόπησης(ΕΛΕΔΕ),της Ευρωπαικής Ακαδημίας Δερματολογίας και Αφροδισιολογίας(EADV) και της Διεθνούς Εταιρείας Δερματοσκόπησης( IDS).