O Κουβάτσος Χαρίτων είναι Φυσικοθεραπευτής και διατηρεί ιδιωτικό φυσικοθεραπευτήριο στη Νίκαια. Είναι απόφοιτος του τμήματος Φυσικοθεραπείας του Ανώτατου Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Αθηνών και έχει εργαστεί ως Φυσικοθεραπευτής στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ. Διαθέτει εμπειρία και κατάρτιση ενώ εξειδικεύεται στη νευρολογική και μυοσκελετική αποκατάσταση καθώς και στις αθλητικές κακώσεις.