Η Αγγελική Μούρτζιου είναι Ψυχολόγος, απόφοιτος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου στο ΠΜΣ: Παιδικό Βιβλίο και Παιδαγωγικό Υλικό, στο πλαίσιο του οποίου διεξήγαγε έρευνα για τη Λειτουργία του Παραμυθιού στη Θεραπευτική Πρακτική με Παιδιά. Από το 2014 έχει εργαστεί σε κοινοτικά και κλινικά πλαίσια ψυχικής υγείας. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια Κλινικής Ψυχοπαθολογίας, Ψυχοεκπαίδευσης, Ψυχομετρικής Αξιολόγησης και έχει συμμετάσχει σε πλήθος συνεδρίων και ημερίδων. Αντικείμενα ενδιαφέροντος της αποτελούν η κλινική και ψυχομετρική αξιολόγηση, η διερεύνηση τόσο της μείζονος όσο και της ψυχοπαθολογίας της προσωπικότητας, η πρόληψη και έγκαιρη παρέμβαση καθώς και οι ψυχοθεραπευτικές προσεγγίσεις. Από το 2022 είναι εισηγήτρια σε πλήθος σεμιναρίων και μαθημάτων ψυχολογίας.