Ο Dr Δραγκιώτης Ευστάθιος είναι Οφθαλμίατρος- Παιδοφθαλμίατρος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο πεζοδρόμιο Καλαμαριάς Θεσσαλονίκης, ενώ παράλληλα διατελεί συνεργάτης των διαγνωστικών κέντρων Euromedica - Γενική Κλινική, Laser & Ophthalmos, Βιοϊατρική και Ophthalmica. Είναι πτυχιούχος Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Έχει ειδικευτεί στην Οφθαλμολογία στο Ιπποκράτειο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης. Είναι κάτοχος τίτλου διδακτορικής διατριβής με θέμα "Η μελέτη μεταβολών της Ηλικιακής Εκφύλισης της Ωχράς Κηλίδας (ΗΕΩ) μετά από φαρμακευτική αγωγή - ενδοϋαλοειδικές ενέσεις", στην Α' Πανεπιστημιακή Οφθαλμολογική Κλινική του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης ΑΧΕΠΑ. Έχει μετεκπαιδευτεί στη χρήση Laser στη Κρήτη από τον καθηγητή Ι. Παλλήκαρη για τη διόρθωση διαθλαστικών ανωμαλιών όπως η μυωπία, η υπερμετρωπία, ο αστιγματισμός και η πρεσβυωπία. Έχει μεγάλη εμπειρία στη χειρουργική του καταρράκτη και στη διαθλαστική χειρουργική. Είναι οφθαλμίατρος για παιδιά στα οποία παρέχει την κατάλληλη θεραπεία ικανοποιώντας τις ιδιαίτερες ανάγκες τους. Τέλος, ο ιατρός έχει ενεργό συμμετοχή σε όλα τα συνέδρια οφθαλμολογίας εγχώρια και διεθνή