Ο Λατζώνης Ιωάννης είναι Χειρουργός Ωτορινολαρυγγολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Ίλιον από το 2024. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Το 2020 ολοκλήρωσε την εξαετή ειδίκευσή του στην Ωτορινολαρυγγολογία στη Β΄ Πανεπιστημιακή ΩΡΛ Κλινική του Νοσοκομείου "Αττικόν" και στην Παιδο-ΩΡΛ Κλινική του Νοσοκομείου Παίδων Πατρών "Καραμανδάνειο".
Μετά την κτήση του τίτλου ειδικότητας, εργάστηκε για δύο έτη ως Επιμελητής Β΄ στην ΩΡΛ Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Καλαμάτας, αποκτώντας μεγάλη εμπειρία στην διάγνωση, καθώς και στη συντηρητική και χειρουργική αντιμετώπιση όλου του φάσματος της ΩΡΛ παθολογίας.
Το 2022 συμμετείχε επιτυχώς στις γραπτές και προφορικές εξετάσεις για την Ευρωπαϊκή Ειδικότητα Ωτορινολαρυγγολογίας - Χειρουργικής Κεφαλής και Τραχήλου στη Βιέννη, από όπου και πήρε τον τίτλο "FEBORL - HNS" (Fellow of the European Board in Otorhinolaryngology - Head and Neck Surgery).
Από το 2023 είναι συνεργάτης των ιδιωτικών νοσοκομείων Ιασώ (Γενική Κλινική - Παίδων) και Μητέρα (Γ΄ Παιδο-ΩΡΛ Κλινική), ενώ από τον Ιούνιο του 2024 είναι και Επιμελητής της ΩΡΛ Κλινικής του Ιασώ.
Τέλος, μιλάει άπταιστα Αγγλικά και έχει πολυάριθμες συμμετοχές και ομιλίες/poster σε ελληνικά και ευρωπαϊκά συνέδρια, αριθμεί αρκετές δημοσιεύσεις σε διεθνή ιατρικά περιοδικά και συλλογικούς τόμους, καθώς επίσης έχει πληθώρα εργασιών και παρουσιάσεων ως μέρος της εκπαίδευσης που παρείχε σε νέους ειδικευόμενους ωτορινολαρυγγολογίας στις κλινικές του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου "Αττικόν" και του Γενικού Νοσοκομείου Καλαμάτας.
