Ο Αδαμόπουλος Γεώργιος είναι Ψυχοθεραπευτής και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Σπούδασε στην Κρήτη και έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές στη Σχολική Ψυχολογία στο τμήμα Ψυχολογίας του Πανεπιστήμιου της Ιταλίας. Επιπλέον, έχει εκπαιδευτεί στη συστημική και οικογενειακή θεραπεία στο Εργαστήριο Διερεύνησης Ανθρώπινων Σχέσεων. Για αρκετά χρόνια εργάζεται ως Κλινικός Κοινωνικός Λειτουργός στο Υπουργείο Παιδείας στο πρώην Κέντρο Συμβουλευτικής Υποστήριξης (ΚΕ.Σ.Υ.), νυν Κέντρο Διάγνωσης Αξιολόγησης Συμβουλευτικής και Υποστήριξης (ΚΕ.Δ.Α.Σ.Υ.), ενώ συνεργάζεται και με ιδιωτικό ιατρείο Παιδοψυχιάτρου. Στο παρελθόν εργαζόταν στο Κέντρο θεραπειών παιδιών - εφήβων με αυτισμό και στην Ένωση "Μαζί για το παιδί". Τέλος, διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στη συστημική προσέγγιση ψυχοθεραπείας, στην ατομική ψυχοθεραπεία, στη συμβουλευτική γονέων, αλλά και στην ομαδική ψυχοθεραπεία.