Ο Κουκουρίκης Περικλής είναι Χειρουργός Ουρολόγος - Ανδρολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Θεσσαλονίκη και στη Λάρισα. Έχει εξειδικευτεί στη Ρομποτική Χειρουργική & Ελάχιστα Επεμβατική Ουρολογία και στη Γυναικολογική Ουρολογία & Νευρο-Ουρολογία στο Πανεπιστήμιο Yonsei της Σεούλ με υποτροφία από την Ελληνική Ουρολογική Εταιρία. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και Υποψήφιος Διδάκτωρ, επίσης είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος και του Ευρωπαϊκού τίτλου της Ουρολογίας (Fellow of the European Board of Urology, FEBU). Στο πλαίσιο της ειδίκευσής του ο ιατρός θήτευσε στη Β΄ Ουρολογική Κλινική Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης του Νοσοκομείου Παπαγεωργίου και στην Ουρολογική Κλινική του Αντικαρκινικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Θεαγένειο". Ο ιατρός συμμετέχει ενεργά σε πολυάριθμα Διεθνή και Ελληνικά συνέδρια και εκπαιδευτικά σεμινάρια μένοντας συνεχώς ενημερωμένος για τις τελευταίες εξελίξεις όλου του φάσματος της ειδικότητάς του. Επιπλέον είναι συγγραφέας επιστημονικών άρθρων σε διεθνή περιοδικά, ελληνικών και αγγλόφωνων βιβλίων Ουρολογίας και έχει λάβει μέρος σε πολυκεντρικές ερευνητικές μελέτες. Επί του παρόντος είναι Χειρουργός Ουρολόγος στο Ιατρικό Διαβαλκανικό Θεσσαλονίκης και την Κλινική "Thessalia" στη Λάρισα.