Λιναρδάκη Εύα

Απαντήσεις σε ερωτήσεις ασθενών

• Δίαιτα και διατροφή
  Για απώλεια βάρους, ποιό σνακ να προτιμήσω; Βραστά αυγά ή αμύγδαλα;

  • Για απώλεια βάρους, και τα βραστά αυγά και τα αμύγδαλα είναι εξαιρετικά σνακ, με οφέλη που συμβάλλουν στη διαχείριση της πείνας και την υποστήριξη της διατροφής σας. Ας δούμε τα πλεονεκτήματα κάθε επιλογής για να διαλέξετε ανάλογα με τις ανάγκες σας:
    Βραστά Αυγά
    
    Θερμίδες: Ένα μέτριο βραστό αυγό περιέχει περίπου 70-80 θερμίδες.
    Πρωτεΐνη: Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, η οποία ενισχύει το αίσθημα κορεσμού και βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας κατά την απώλεια βάρους.
    Θρεπτικά Συστατικά: Τα αυγά είναι καλή πηγή βιταμινών (όπως βιταμίνη D, Β12) και ανόργανων στοιχείων (όπως σελήνιο και χολίνη...), που υποστηρίζουν την καλή λειτουργία του οργανισμού και την καύση του λίπους.
    
    Αμύγδαλα
    
    Θερμίδες: Μια μικρή χούφτα (περίπου 15-20 αμύγδαλα ή 20-25 γραμμάρια) έχει γύρω στις 120-140 θερμίδες.
    Υγιεινά Λιπαρά: Τα αμύγδαλα περιέχουν μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι υγιεινά και βοηθούν στον έλεγχο της όρεξης.
    Φυτικές Ίνες: Οι ίνες στα αμύγδαλα επιβραδύνουν την πέψη και βοηθούν στη διατήρηση της αίσθησης κορεσμού για περισσότερο χρόνο, κάτι που αποτρέπει το τσιμπολόγημα.
    Βιταμίνες και Μέταλλα: Τα αμύγδαλα περιέχουν βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και άλλα αντιοξειδωτικά, υποστηρίζοντας την υγεία του μεταβολισμού και του δέρματος.
    
    Ποιο να Επιλέξετε;
    
    Για υψηλότερη πρωτεΐνη και χαμηλότερες θερμίδες: Προτιμήστε τα βραστά αυγά, που θα σας κρατήσουν χορτάτους με λιγότερες θερμίδες.
    Για φυτικές ίνες και υγιεινά λιπαρά: Τα αμύγδαλα προσφέρουν ενέργεια και μακροπρόθεσμο κορεσμό, ιδανικά για όσους θέλουν ένα σνακ που κρατάει για ώρες.
    
    Ιδανική Λύση: Εναλλαγή
    
    Η εναλλαγή αυτών των δύο σνακ θα σας δώσει ποικιλία και όλα τα θρεπτικά οφέλη τους, κρατώντας σας χορτάτους ενώ υποστηρίζουν την απώλεια βάρους. Διάβασε περισσότερα

    

    Λιναρδάκη Εύα

• Δίαιτα και διατροφή
  Γεια σας! Εχω αποκτησει το τελευταιο καιρο τη συνηθεια, να βαζω ενα κεσεδακι γιαουρτι στη καταψυξη για 2 ωρες και να το τρωω μετα σαν «παγωτο». Αυτη η συνηθεια ειναι κακη; Δε θα παρω τα θρεπτικα συστατικα του γιαουρτιου; Με τα προβιοτικα υπαρχει προβλημα; Σας ευχαριστω!

  • Η συνήθεια να καταναλώνεις το γιαούρτι αφού το παγώσεις για λίγες ώρες δεν είναι απαραίτητα κακή, αρκεί να μην το αφήνεις στην κατάψυξη για υπερβολικά μεγάλο διάστημα. Στην ουσία, όταν το γιαούρτι παγώνει για σύντομο χρονικό διάστημα, παραμένει ένα αρκετά θρεπτικό σνακ. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά σημεία που μπορεί να αξίζουν την προσοχή σου:
    1. Θρεπτικά συστατικά
    
    Η κατάψυξη του γιαουρτιού δεν επηρεάζει σε σημαντικό βαθμό τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του, όπως οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες και τα λιπαρά. Τα βασικά θρεπτικά συστατικά παραμένουν αναλλοίωτα, οπότε θα συνεχίσεις να λαμβάνεις τις πρωτεΐνες, το ασβέστιο, τις βιταμίνες... και τα μέταλλα που περιέχει το γιαούρτι.
    2. Προβιοτικά
    
    Τα προβιοτικά είναι ευαίσθητα στη θερμοκρασία, και η κατάψυξη μπορεί να επηρεάσει την ποσότητα και τη δραστικότητά τους. Ωστόσο, πολλά προβιοτικά είναι αρκετά ανθεκτικά και μπορούν να επιβιώσουν σε χαμηλές θερμοκρασίες, ειδικά αν δεν τα εκθέσεις για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Το γεγονός ότι αφήνεις το γιαούρτι μόνο για 2 ώρες στην κατάψυξη σημαίνει ότι οι αλλαγές θα είναι πιθανότατα μικρές. Αν παγώσεις το γιαούρτι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, περισσότερα προβιοτικά μπορεί να χαθούν.
    3. Υφή και γεύση
    
    Η υφή του γιαουρτιού μπορεί να αλλάξει όταν το παγώνεις, καθώς τα υγρά μέρη του μπορεί να παγώσουν και να σχηματίσουν κρυστάλλους. Αυτό μπορεί να κάνει την υφή του πιο «σπυρωτή» ή «παγωμένη» σε σύγκριση με τη βελούδινη υφή του φρέσκου γιαουρτιού. Ωστόσο, αν σου αρέσει αυτό το αποτέλεσμα, δεν υπάρχει πρόβλημα να συνεχίσεις να το τρως με αυτόν τον τρόπο.
    Συμπέρασμα:
    
    Η συνήθειά σου να καταναλώνεις παγωμένο γιαούρτι για σύντομο χρονικό διάστημα είναι μια καλή εναλλακτική στο κανονικό παγωτό, καθώς σου παρέχει τα θρεπτικά συστατικά του γιαουρτιού χωρίς τα επιπλέον σάκχαρα και λιπαρά που περιέχουν τα περισσότερα παγωτά. Τα προβιοτικά μπορεί να επηρεάζονται ελαφρώς, αλλά αν δεν το καταψύχεις για πολύ καιρό, το μεγαλύτερο μέρος τους πιθανότατα επιβιώνει. Διάβασε περισσότερα

    

    Λιναρδάκη Εύα

• Άγχος και Στρες
  Ειμαι 16 χρόνων και εδώ και 2 μέρες έχω απώλεια όρεξης και δεν μπορώ γενικά να φάω. Νιώθω συνέχεια τάση για εμετό αλλά ποτε δεν κανω, το στομάχι μου ειναι καθημερινά σφιγμένο και ανακατεμένο χωρίς να έχω φάει κάτι. Επιπλέον νιώθω καθημερινά δύσπνοια. Ο γιατρός ειχε πει πως οφείλονται στο άγχος όλα τα συμπτώματα μου αλλά ακόμα όταν δεν ειμαι αγχωμένη το νιώθω.

  • Τα συμπτώματα που περιγράφεις μπορεί πράγματι να συνδέονται με το άγχος, αλλά θα μπορούσαν επίσης να οφείλονται και σε άλλους παράγοντες. Είναι σημαντικό να παρακολουθήσεις την κατάσταση και να ενημερώσεις τον γιατρό σου αν συνεχιστεί ή επιδεινωθεί.
    Πιθανοί Παράγοντες
    
    Άγχος και στρες:
    Το άγχος μπορεί να προκαλέσει απώλεια όρεξης, τάση για εμετό, σφιγμένο στομάχι και δύσπνοια. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να επιμένουν ακόμα και όταν δεν νιώθεις συνειδητό άγχος, λόγω της σωματικής επίδρασης του στρες στον οργανισμό.
    
    Γαστρεντερικά θέματα:
    Καταστάσεις όπως η γαστρίτιδα ή η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση μπορούν να πρ...οκαλέσουν παρόμοια συμπτώματα (ναυτία, σφιγμένο στομάχι).
    
    Αναπνευστικά ή καρδιολογικά θέματα:
    Η δύσπνοια ίσως χρειάζεται περαιτέρω διερεύνηση για να αποκλειστούν άλλες αιτίες, όπως αλλεργίες, άσθμα ή ακόμα και καρδιακές παθήσεις.
    
    Διατροφική έλλειψη:
    Αν έχεις ανεπάρκεια βιταμινών ή άλλων θρεπτικών στοιχείων (π.χ. σίδηρος), μπορεί να επιδεινωθεί η αίσθηση κόπωσης ή δύσπνοιας.
    
    Τι Μπορείς να Κάνεις:
    
    Διατήρησε τη διατροφή σου:
    Προσπάθησε να καταναλώνεις ελαφριά και εύπεπτα τρόφιμα (όπως κρέμα ρυζιού, σούπες ή μπανάνες).
    Πίνε πολλά υγρά, για να αποφύγεις την αφυδάτωση.
    
    Χαλάρωσε το σώμα σου:
    Τεχνικές όπως βαθιές αναπνοές ή χαλαρωτικές δραστηριότητες (π.χ. γιόγκα ή διαλογισμός) μπορούν να μειώσουν τη σωματική ένταση.
    
    Επανεκτίμησε με το γιατρό:
    Εάν τα συμπτώματα συνεχίζονται, πρέπει να εξεταστούν πιο προσεκτικά. Ίσως χρειάζονται εξετάσεις αίματος, υπέρηχος κοιλιάς ή έλεγχος για πιθανές αλλεργίες ή λοιμώξεις.
    
    Παρατήρησε τυχόν άλλα συμπτώματα:
    Σημείωσε πότε εμφανίζονται τα συμπτώματα (π.χ. πρωί ή βράδυ), αν σχετίζονται με συγκεκριμένα τρόφιμα ή δραστηριότητες, ή αν επιδεινώνονται.
    
    Μη διστάσεις να ζητήσεις περαιτέρω βοήθεια αν νιώθεις ότι δεν βελτιώνεσαι ή αν τα συμπτώματα επιδεινωθούν. Εάν η δύσπνοια γίνει πιο έντονη ή συνοδευτεί από ζαλάδα, πόνο στο στήθος ή λιποθυμία, αναζήτησε άμεσα ιατρική βοήθεια. Διάβασε περισσότερα

    

    Λιναρδάκη Εύα