Η Dr.Sonne Carolin είναι Καρδιολόγος με εξειδίκευση στην Κλινική και Επεμβατική Καρδιολογία και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στους Αμπελόκηπους. Παράλληλα, είναι επίκουρη καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Μονάχου από όπου αποφοίτησε. Έχει μεγάλη κλινική εμπειρία στο triplex καρδιάς έχοντας επιτελέσει περισσότερες από 15.000 υπερηχογραφικές μελέτες ασθενών, όπως επίσης διαθέτει μεγάλη εμπειρία στην Επεμβατική Καρδιολογία με περισσότερες από 5.000 στεφανιογραφίες και επεμβάσεις με Μπαλονάκι και Στεντ στο ενεργητικό της. Στο ιατρείο της παρέχει υπηρεσίες για ηλεκτροκαρδιογράφημα, triplex καρδιάς, holter πίεσης και ρυθμού, μελέτη ύπνο και τεστ κοπώσεως. Παράλληλα, συνεργάζεται με τα Αιμοδυναμικά Εργαστήρια (Διακαθετηριακές Επεμβάσεις) του Νοσοκομείου Υγεία Αμαρουσίου και Mediterraneo Hospital Γλυφάδας. Κατά τη διάρκεια της καριέρας της, εργάστηκε στα Πανεπιστημιακά Νοσοκομεία του Σικάγο στις ΗΠΑ (3 Χρόνια) και του Μονάχου (8 χρόνια), αποκτώντας τις δύο ειδικότητες, του Παθολόγου (2007) και του Καρδιολόγου (2012). Στα πλαίσια αυτά εξειδικεύτηκε στην Ηχοκαρδιογραφία, την Καρδιακή Ανεπάρκεια και την Επεμβατική Καρδιολογία (Πιστοποιητικό της Γερμανικής Καρδιολογικής Εταιρείας). Επιπρόσθετα, διετέλεσε Διευθύντρια του Ηχοκαρδιογραφικού Εργαστηρίου και της Κλινικής Καρδιακής Ανεπάρκειας και Επιμελήτρια του Αιμοδυναμικού Εργαστηρίου στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Μονάχου (Γερμανικό Καρδιολογικό Κέντρο). Από την θέση της ερευνήτριας και κατόπιν της επίκουρη καθηγήτριας, ασχολήθηκε εκτενώς με την έρευνα στην Καρδιολογία και την διδασκαλία φοιτητών Ιατρικής και συμμετείχε σε πολλά διεθνή συνέδρια παρουσιάζοντας τα αποτελέσματα των ερευνών της. Τέλος, έχει δημοσιεύσει πληθώρα επιστημονικών εργασιών και άρθρων σε ιατρικά περιοδικά αναγνωρισμένου κύρους.