Ο Παληός Ιωάννης είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και Διευθυντής του Τμήματος Μαγνητικής Τομογραφίας Καρδιάς στο Νοσοκομείο Metropolitan. Παράλληλα, είναι Επιστημονικός συνεργάτης στη Β’ Πανεπιστημιακή Καρδιολογική Κλινική στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν", ενώ στο παρελθόν έχει εργαστεί στο Emory University Hospital, Atlanta στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής. Ο τομέας εξειδίκευσής του αφορά τις προχωρημένες απεικονιστικές τεχνικές στην καρδιολογία, όπως είναι η μαγνητική τομογραφία καρδιάς, η αξονική στεφανιογραφία, η ηχοκαρδιογραφία συμπεριλαμβανομένης της τρισδιάστατης και της διοισοφάγειας ηχοκαρδιογραφίας. Μετεκπαιδεύτηκε στο Emory University Hospital στις ΗΠΑ, στην καρδιαγγειακή απεικόνιση και ειδικότερα στη μαγνητική τομογραφία καρδιάς και την ηχοκαρδιογραφία. Το ιδιωτικό του ιατρείο βρίσκεται στους Αμπελόκηπους και εκεί πραγματοποιεί 24ωρη καταγραφή αρτηριακής πίεσης, Holter Πίεσης, Holter ρυθμού 24ωρου, Triplex Θωρακικής Αορτής, Triplex Καρδιάς, δοκιμασία κόπωσης, ηλεκτροκαρδιογράφημα και χορηγεί πιστοποιητικά και βεβαιώσεις υγείας. Τέλος, ο γιατρός είναι μέλος πολλών ελληνικών και διεθνών επιστημονικών εταιρειών και συλλόγων.