Ο Γήτας Γεώργιος είναι Γυναικολόγος - Μαιευτήρας, διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο στη Θεσσαλονίκη και διατελεί Διευθυντής της Γυναικολογικής-Ρομποτικής Κλινικής του Ιατρικού Διαβαλκανικού Θεσσαλονίκης. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του ΑΠΘ και Διδάκτορας του Πανεπιστήμιου Saarland της Γερμανίας. Ο ιατρός εξειδικεύτηκε σε κορυφαία νοσοκομεία της Γερμανίας, τα οποία παρείχαν όλο το φάσμα της Μαιευτικής, Περιγεννητικής, Γυναικολογίας και Ογκολογίας με Κέντρο Μαστού. Έλαβε μετά από εξετάσεις τον τίτλο του ειδικού Μαιευτήρα-Γυναικολόγου και στη συνέχεια εξειδικεύτηκε στη Γυναικολογική Ογκολογία, Χειρουργική Μαστού, Ουρογυναικολογία, Λαπαροσκοπική και Ρομποτική Χειρουργική και έλαβε τις παραπάνω επίσημες εξειδικεύσεις, μετά από εξετάσεις, με βάση τα Γερμανικά και Πανευρωπαϊκά κριτήρια. Διεύθυνε και εξέλιξε το Ενδοσκοπικό Κέντρο, το Κέντρο Ενδομητρίωσης καθώς και το Ουρογυναικολογικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Lübeck, ένα από τα πιο ιστορικά Πανεπιστήμια στο χώρο της Γυναικολογίας. Επίσης διεύθυνε το Γυναικολογικό Τμήμα της πανεπιστημιακής κλινικής του Βερολίνου Charité Campus Mitte, του πιο ξακουστού πανεπιστημίου στην Ευρώπη με εξαιρετική φήμη στην παγκόσμια επιστημονική κοινότητα. Όλα αυτά στην ηλικία των 36 χρόνων, καθιστώντας τον ίσως το νεότερο ιατρό που φτάνει σε αυτό το επίπεδο πανευρωπαϊκά. Το έτος 2022 βραβεύτηκε το Charité ως το καλύτερο νοσοκομείο της Ευρώπης και το πέμπτο καλύτερο σε όλον τον κόσμο.
Ο Ιατρός παραδίδει μαθήματα Ενδοσκόπησης και Ρομποτικής Χειρουργικής στο ‘School of Gynaecological Endoscopy’ του Πανεπιστήμιο του Kiel, του κέντρου που γέννησε την λαπαροσκοπική χειρουργική, με σκοπό να μεταλαμπαδεύσει τη γνώση του σε συναδέλφους.