Κάσιους και υψηλή χοληστερίνη: Ποιοι ξηροί καρποί μειώνουν;

Όλοι οι ξηροί καρποί είναι ωφέλιμοι αρκεί να είναι ώμοι και αναλατοι και να μην υπερβαίνουν τη μία μικρή μερίδα που είναι μια μικρή χούφτα ξηρούς καρπούς.

Καλησπέρα! 😊 Δεν είναι αλήθεια ότι τα κάσιους πρέπει να αποφεύγονται από άτομα με υψηλή χοληστερίνη. Αν και περιέχουν κορεσμένα λιπαρά, έχουν και πολλά μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, που είναι ευεργετικά για την καρδιά. Επομένως, η μέτρια κατανάλωσή τους μπορεί να ενταχθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Ξηροί καρποί που βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης:
✅ Αμύγδαλα – Πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά και φυτικές ίνες.
✅ Καρύδια – Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
✅ Φιστίκια Αιγίνης – Βοηθούν στη μείωση της LDL (κακής) χοληστερίνης.
✅ Φουντούκια – Περιέχουν αντιοξειδωτικά και υγιεινά λιπαρά..../>✅ Μακαντέμια – Έχουν ευεργετικά λιπαρά για την καρδιά.

📌 Συμβουλές για μείωση της χοληστερίνης
✔️ Κατανάλωσε περισσότερες φυτικές ίνες (βρώμη, όσπρια, φρούτα).
✔️ Απόφυγε τα trans λιπαρά (επεξεργασμένα τρόφιμα, fast food).
✔️ Προτίμησε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο.
✔️ Αύξησε τη φυσική δραστηριότητα (έστω 30’ περπάτημα την ημέρα).

Αν η τιμή της χοληστερίνης σου είναι 283 mg/dL, καλό είναι να συμβουλευτείς γιατρό και τον διατροφολόγο σου για μια πιο στοχευμένη προσέγγιση. Read more