Ο Ευστάθιος Ξαγάς MD, PhD, MSc είναι ειδικός Νεφρολόγος, διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, με πολυετή εμπειρία στον χειρισμό των νεφρικών παθήσεων και προσήλωση στην καλύτερη δυνατή καθοδήγηση και φροντίδα των ασθενών με σύγχρονες επιστημονικές μεθόδους. Διατηρεί ιατρείο Νεφρολογίας και Υπέρτασης στη Ν. Ιωνία, ενώ εργάζεται ως επιμελητής Νεφρολόγος στο Πρότυπο Νεφρολογικό Κέντρο Αττικής. Εισήχθη στην Ιατρική Σχολή Αθηνών το 2006 από όπου αποφοίτησε το 2012. Κατόπιν εργάστηκε για 2 έτη ως ειδικευόμενος Παθολογίας στο ΓΝΑ "Σισμανόγλειο - Αμαλία Φλέμινγκ", ενώ από το 2016 έως το 2022 εργάστηκε στην Κλινική Νεφρολογίας και Μεταμόσχευσης Νεφρού του ΓΝΑ "Λαϊκό" αρχικά ως ειδικευόμενος Νεφρολογίας και από το 2020 ως ειδικός Νεφρολόγος, όπου εκπαιδεύτηκε σε όλο το φάσμα της σύγχρονης Νεφρολογίας, ενώ παράλληλα εκπόνησε την διδακτορική του διατριβή. Το 2020 αποφοίτησε με Άριστα από το Πρόγραμμά Μεταπτυχιακών Σπουδών "Αρτηριακή υπέρταση και συνοδά καρδιαγγειακά- νεφρικά νοσήματα". Με υποτροφία της Ελληνικής Νεφρολογικής Εταιρείας μετεκπαιδεύτηκε στην χρήση των υπερηχογραφικών τεχνικών στην Νεφρολογία στην Νεφρολογική Κλινική της Klinikum Rechts der Isar του Πανεπιστημίου του Μονάχου (TUM). Έχει συγγράψει πολυάριθμες δημοσιεύσεις σε διεθνή και ελληνικά επιστημονικά περιοδικά, ενώ έχει συμμετάσχει ως ομιλητής σε πανελλήνια συνέδρια Νεφρολογίας και Υπέρτασης.