Η Πινιάρα Αναστασία είναι Ωτορινολαρυγγολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Πανόρμου. Είναι Διδάκτωρ του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του ίδιου ιδρύματος. Επιπλέον, είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στη "Ρινολογία - Ρινοχειρουργική" από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Έχει ειδικευθεί αρχικά στη ΓενικήςΧειρουργική στο Γενικό Νοσοκομείο Τρικάλων και μετέπειτα στην Ωτορινολαρυγγολία στο νικό Νοσοκομείο Νέας Ιωνίας - Πατησίων "Αγία Όλγα - Κωνσταντοπούλειο". Το 2017 έλαβε τον τίτλο Ιατρικής Ειδικότητας Ωτορινολαρυγγολογίας - Χειρουργικής Κεφαλής και Τραχήλου. Από το 2018 μέχρι και σήμερα είναι Επιμελήτρια - Επιστημονική Συνεργάτης του Νοσοκομείου ΥΓΕΙΑ. Με σκοπό τη συνεχιζόμενη κατάρτησή της έχει λάβει μέρος σε πλήθος συνεδρίων και ημερίδων, αλλά και σε εκπαιδευτικά σεμινάρια. Τέλος, αριθμεί πολλές δημοσιεύσεις και είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας ΩΡΛ (Fellow of the European Board of ORL-HNS), της Ευρωπαϊκής Ρινολογικής Εταιρείας (ERS junior member), της Ελληνικής Ρινολογικής Εταιρείας και της Πανελλήνιας Εταιρείας Ωτορινολαρυγγολογίας και Χειρουργικής Κεφαλής Τραχήλου.