Ο Μυκονιάτης Ιωάννης είναι Ουρολόγος - Ανδρολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Θεσσαλονίκη. Από το 2024 είναι Επίκουρος Καθηγητής Ουρολογίας της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, ενώ προηγουμένως διετέλεσε Επίκουρος Καθηγητής (Reader) Ανατομίας και Χειρουργικής Ανατομίας στο αγγλόφωνο προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών, καθώς και Ακαδημαϊκός Υπότροφος Ουρολογίας - Ανδρολογίας στην Α΄ Ουρολογική Κλινική Α.Π.Θ. Έχει ολοκληρώσει επιτυχώς ευρωπαϊκά πιστοποιημένα εκπαιδευτικά προγράμματα Διαδερμικής Νεφρολιθοθρυψίας (PCNL) και Ελάχιστα Επεμβατικής Διαδερμικής Νεφρολιθοθρυψίας (mini-PCNL) για την αντιμετώπιση της νεφρολιθίασης. To 2019- 2020 πραγματοποίησε Fellowship στην Xειρουργική Aνδρολογία στο Βέλγιο (Πανεπιστημιακή Ουρολογική Κλινική Leuven) ως υπότροφος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Σεξουαλικής Ιατρικής. Διαθέτει σπουδαία χειρουργική εμπειρία σε όλο το εύρος των ουρολογικών επεμβάσεων, με ιδιαίτερη έμφαση στην Λαπαροσκοπική Χειρουργική αλλά και στην Ενδοουρολογία για την αντιμετώπιση της λιθίασης ουροποιητικού με χρήση laser, έχοντας συμμετάσχει και πραγματοποιήσει περισσότερες από 1200 ενδοουρολογικές επεμβάσεις. Τέλος, διαθέτει εκτενές ερευνητικό και ακαδημαϊκό έργο έχοντας συμμετάσχει ως ερευνητής σε διεθνείς πολυκεντρικές μελέτες. Το έργο αυτό αποτυπώνεται στις πάνω από 80 δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά (PubMed Indexed) αλλά και στις παρουσιάσεις τους σε συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό ως προσκεκλημένος ομιλητής. Είναι κριτής (reviewer) σε 20 ξενόγλωσσα περιοδικά.