Ο Σταμάτιος Φουντούλης είναι Μαιευτήρας- Χειρούργος Γυναικολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στους Αμπελόκηπους. Συνεργάζεται με τις κορυφαίες μαιευτικές και γυναικολογικές κλινικές "Λητώ" και "Μητέρα", καθώς και με τη γενική κλινική "Αττικό Θεραπευτήριο".
Απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στην Μαιευτική – Γυναικολογία σε δύο διακεκριμένα πανεπιστημιακά νοσοκομεία, το "Αρεταίειο" και το "Αττικόν". Είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών και κάτοχος άδειας ασκήσεως επαγγέλματος στη Γερμανία.
Διαθέτει πλούσια εμπειρία, παρέχοντας φροντίδα τόσο για τα συνηθισμένα γυναικολογικά περιστατικά, όπως ετήσιος γυναικολογικός έλεγχος, κονδυλώματα, κολπίτιδες και παρακολούθηση της κύησης, όσο και πιο περίπλοκων γυναικολογικών και μαιευτικών περιστατικών συμπεριλαμβανομένων κυήσεων υψηλού κινδύνου. Επιπλέον, ειδικεύεται στην αντιμετώπιση γυναικολογικών παθήσεων που απαιτούν χειρουργική παρέμβαση, με ιδιαίτερο ενδιαφέρον στην ενδοσκοπική χειρουργική (Υστεροσκόπηση – Λαπαροσκόπηση) .