Η Μαμέκα Ηλιάνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Λάρισα από το 2015. Είναι πτυχιούχος του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας, όπου συνεργάστηκε με όλα τα τμήματα. Από το 2013 είναι Επιστημονική Συνεργάτης του Παιδοενδοκρινολογικού ιατρείου της Γ΄ Παιδιατρικής κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Ιπποκράτειο" και συμμετέχει ως προσωπικό ιατρείο στην κατασκήνωση της ΧΑΝΘ για παιδιά με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 και κοιλιοκάκη. Επιπλέον, από το 2017 εργάζεται στο ΚΑΑ ANIMUS στο τμήμα Κλινικής Διατροφής. Έχει παρακολουθήσει συνέδρια και ημερίδες, στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης διατροφολογικής και ιατρικής εκπαίδευσης, όπως επίσης, έχει συμμετάσχει με επιστημονικές εργασίες σε συνέδρια της χώρας. Τέλος, έχει συμμετάσχει στη συγγραφή κεφαλαίων βιβλίου "Καρκίνος και Διατροφή" του Συλλόγου Καρκινοπαθών Δράμας.