Η Καραμπά Ειρήνη είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στη Βάρη. Διαθέτει μεταπτυχιακό από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και πτυχίο διατροφής και διαιτολογίας από το ΑΤΕΙ Κρήτης. Η διαιτολόγος έχει σημαντική εργασιακή εμπειρία και στο ιδιωτικό της ιατρείο παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής ανάλογα με τις ανάγκες των πελατών της.