Ο Καράμπελας Ηλίας είναι Παθολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο στο Χολαργό. Είναι πτυχιούχος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Ιατρικής και Φαρμακολογίας "Carol Davila" στο Βουκουρέστι. Έχει διατελέσει Παθολόγος στην Ογκολογική Μονάδα της Γενικής Κλινικής Υγείας Μέλαθρον "ΤΥΠΕΤ", Παθολόγος στη Β΄ Παθολογική Κλινική του Νοσηλευτικού Ιδρύματος Μετοχικού Ταμείου Στρατού, καθώς και Επιστημονικός Συνεργάτης του Διαβητολογικού Κέντρου του ίδιου Νοσοκομείου. Σήμερα διατελεί Παθολόγος στην Ογκολογική Μονάδα του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών, καθώς και Παθολόγος - Επιστημονικός Συνεργάτης στην Ογκολογική Μονάδα της Γ΄ Πανεπιστημιακής Παθολογικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Νοσημάτων Θώρακος "Η Σωτηρία". Ο ιατρός έχει συμμετάσχει σε πλήθος διεθνών και πανελληνίων επιστημονικών συνεδρίων, ενώ διατελεί μέλος της συγγραφικής ομάδας στο περιοδικό "Διαβητολογικά Νέα". Τέλος, θα ήταν παράλειψη να μην αναφερθεί η εξειδίκευση του ιατρού στην ογκολογία, τον σακχαρώδη διαβήτη και τη γενική παθολογία.