Ο Dr Σκούτας Δημήτριος είναι Ειδικός Παθολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης με γνωστικό αντικείμενο το "Διαβητικό Πόδι". Πέρα από τις ακαδημαϊκές γνώσεις που κατέχει, έχει εργαστεί ως Επιστημονικός Διευθυντής και Υπεύθυνος Παθολόγος της Γενικής Κλινικής "Λυσίμαχος Σαραφιανός", ως Ειδικός Παθολόγος και Επιστημονικός Συνεργάτης στο Διαβητολογικό Κέντρο του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Παπαγεωργίου, όπως ακόμα και ως ιατρός Παθολόγος στο Κεντρικό Πολυϊατρείο ΙΚΑ της Θεσσαλονίκης. Σήμερα στο ιδιωτικό του ιατρείο, μπορεί να αντιμετωπίσει τόσο τα απλά περιστατικά, όσο και τα πιο εξεζητημένα, αφού έχει μια ιδιαίτερη εμπειρία σε παθήσεις όπως είναι η οστεοπόρωση, η χοληστερίνη και ο σακχαρώδης διαβήτης. Τέλος, έχει ενεργό συμμετοχή σε συνέδρια και ημερίδες με ομιλίες, εργασίες και ανακοινώσεις, ενώ αποτελεί μέλος τόσο ελληνικών, όσο και διεθνών ιατρικών συλλόγων.