Ο Μπανιώτης Ιωάννης είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Θεσσαλονίκη. Κατέχει πτυχίο από την Ιατρική Σχολή του Βουκουρεστίου και ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στην Ειδική Παθολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Γιαννιτσών και στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "Ο Άγιος Δημήτριος". Επιπλέον, έπειτα από διετή εκπαίδευση, απέκτησε πιστοποίηση στον Ιατρικό βελονισμό, ενώ έχει μετεκπαιδευτεί στο Hospital of Acupuncture and Moxibustion του Πεκίνου και στο China Academy of Chinese Medical Sciences. Από το 2007 έως το 2013 παρείχε τις υπηρεσίες του ως Ειδικός Παθολόγος στο ΙΚΑ Πύλης Αξιού της Θεσσαλονίκης, ως Ελεγκτής ιατρός στο Ναυτικό Απομαχικό Ταμείο, στο ταμείο ξενοδοχοϋπαλλήλων (ΤΑΞΥ), καθώς και σε ιδιωτικές κλινικές της Θεσσαλονίκης. Σήμερα, καλύπτει εθελοντικά τα ΚΑΠΗ του Δήμου Θεσσαλονίκης, εξετάζοντας και παρέχοντας τις υπηρεσίες του στην ευπαθή ομάδα των ηλικιωμένων. Τέλος, έχει συμμετάσχει σε πλήθος συνεδρίων του εσωτερικού και του εξωτερικού και είναι μέλος της Ιατρικής Εταιρείας Παθολογίας και άλλων ιατρικών εταιρειών.