Ο Κουγιουμτζιάν Αναστάσιος είναι Γαστρεντερολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο στους Αμπελόκηπους. Είναι Μετεκπαιδευθείς εις UCH HOSPITAL LONDON U.K. Είναι Αναπληρωτής Διευθυντής Γαστρεντερολογικής κλινικής 251 Γ.Ν.Α. ενώ διετελεί Επιστημονικός συνεργάτης στο Πολυϊατρείου Medicity Βριλησσίων. Ο άρτιος και σύγχρονος εξοπλισμός του ιατρείου του συμβάλλει στην αξιόπιστη και ουσιαστική διερεύνηση και αντιμετώπιση πληθώρας γαστρεντερολογικών προβλημάτων. Τέλος, είναι μέλος πολλών επιστημονικών συλλόγων και έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα συνέδρια, συμμετέχοντας σε πλήθος εξειδικευμένων σεμιναρίων, ακολουθώντας τις κατευθυντήριες οδηγίες της Ελληνικής Γαστρεντερολογικής Εταιρείας.