Η Τζούρου Σταυρούλα είναι Προσθετολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της ιατρείο στα Γιαννιτσά. Είναι πτυχιούχος της Οδοντιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και κάτοχος Μεταπτυχιακού Τίτλου Σπουδών από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Είναι μέλος του Οδοντιατρικού Συλλόγου Πέλλας, καθώς και της Στοματολογικής Εταιρείας Βορείου Ελλάδας. Στο ιατρείο της αναλαμβάνει πλήθος περιστατικών όλου του φάσματος της επιστήμης της, ενώ δίνεται μεγαλύτερη έμφαση σε περιστατικά που αφορούν Οδοντικά Εμφυτεύματα, Αισθητική Οδοντιατρική, Στεφάνες και γέφυρες που να δείχνουν απόλυτα φυσικές και να μη ξεχωρίζουν καθόλου από τα φυσικά δόντια, Λεύκανση, Όψεις πορσελάνης, Ολικές και μερικές οδοντοστοιχίες ενώ αναλαμβάνει και πολύπλοκες οδοντιατρικές θεραπείες που απαιτούν τη συνεργασία πολλαπλών ειδικοτήτων.