Ο Γιάλβαλης Δημήτριος MD, MSc είναι Διευθυντής Χειρουργός του Ε' Χειρουργικού Τμήματος της Ευρωκλινικής Αθηνών.
Γενικός Χειρουργός με εξειδίκευση στην Χειρουργική Ενδοκρινών και στην Λαπαροσκοπική & Ρομποτική Χειρουργική και κάτοχος τίτλου Μεταπτυχιακού Τίτλου (MSc) στην Ελάχιστα επεμβατική και Ρομποτική Χειρουργική του Πανεπιστημίου Αθηνών. Διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Χαλάνδρι και στην Καλαμάτα. Ολοκλήρωσε τις ιατρικές του σπουδές στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης και ειδικεύθηκε στη Γενική Χειρουργική, τόσο στην Ελλάδα
Γενικό Νοσοκομείο Καλαμάτας, 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας και στην Β΄ Χειρουργική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός", όσο και
στη Μεγάλη Βρετανία σε αναγνωρισμένες έμμισθες θέσεις από το Royal College of Surgeons of England, σε Leeds και Manchester (NHS Hospitals). Μετεκπαιδεύτηκε στη Λαπαροσκοπική Χειρουργική Άνω Γαστρεντερικού στο St’James University Hospital στο Leeds, εξειδικεύτηκε (ως Senior Clinical Fellow) στην Ενδοκρινική Χειρουργική του King’s College Hospital στο Λονδίνο και ακολούθως μετεκπαιδεύτηκε στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο της Πίζας στην ελάχιστα επεμβατική ενδοσκοπική θυρεοειδεκτομή / παραθυρεοειδεκτομή (MIVAT MIVAP). Συμμετείχε σε πλήθος μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων Λαπαροσκοπικής χειρουργικής και σύγχρονων χειρουργικών τεχνικών, στην συγγραφή επιστημονικών άρθρων, σε παρουσιάσεις και ομιλίες σε ποικίλα ιατρικά συνέδρια, καθώς επίσης είχε ενεργό ρόλο στην εκπαίδευση των ειδικευομένων και φοιτητών ιατρικής. Έχει διατελέσει συνεργάτης Χειρουργός στο Τμήμα Μαστού του Νοσοκομείου Metropolitan, υπηρέτησε ως επικουρικός Επιμελητής Β΄ στην Α΄ Χειρουργική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αττικής ΚΑΤ, Επιστημονικός Συνεργάτης Ενδοκρινικής Χειρουργικής, στην Κλινική Γενικής & Λαπαροσκοπικής Χειρουργικής και Χειρουργικής Πεπτικού στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και Επιστημονικός Συνεργάτης Ενδοκρινικής Χειρουργικής του Metropolitan General.
Έχει πολύπλευρη και μακρόχρονη εμπειρία, έχοντας πραγματοποιήσει μεγάλο αριθμό επεμβάσεων όλου του φάσματος της Γενικής, Λαπαροσκοπικής, Ενδοκρινικής και Ογκολογικής χειρουργικής, καθώς και επείγουσας χειρουργικής και χειρουργικής τραύματος.