Η Σγάντζου Μαρία είναι Οδοντίατρος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στα Βριλήσσια από το 1992. Είναι πτυχιούχος της Οδοντιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και συνέχισε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο Πανεπιστήμιο του Τέξας στο Σαν Αντόνιο, όπου απέκτησε ειδικότητα στην Ενδοδοντία. Στο ιδιωτικό της ιατρείο ασχολείται με πληθώρα υπηρεσιών όπως, προσθετική, ενδοδοντία, αισθητική και γενική οδοντιατρική. Η φιλοσοφία της ιατρού εστιάζεται στην εξατομικευμένη προσέγγιση του κάθε ασθενούς, με σκοπό την άριστη στοματική υγιεινή και αισθητική, ακολουθώντας τις πλέον σύγχρονες και ανώδυνες μεθόδους. Τέλος, η γιατρός είναι μέλος του Οδοντιατρικού Συλλόγου Αττικής.