Ο Μπριλάκης Εμμανουήλ είναι Αθλητίατρος και διατηρεί δύο ιδιωτικά ιατρεία, στο Παλαιό Φάληρο και στο Μαρούσι. Είναι Διδάκτωρ και απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και διαθέτει τα πιστοποιητικά "Advanced Trauma Life Support" και “Musculoskeletal Ultrasound” από το American College of Surgeon και από το Burwin Ινστιτούτο του Καναδά, αντίστοιχα. Εξειδικεύεται στην αρθροπλαστική μεγάλων αρθρώσεων (ισχίο, γόνατο, ώμος), στην αρθροσκόπηση του γόνατος και του ώμου και στις αθλητικές κακώσεις. Η γνώση του στην χειρουργική αυτών των αρθρώσεων οφείλεται στην μετεκπαίδευσή του στις καινοτόμες χειρουργικές τεχνικές. Παράλληλα, έχει διατελέσει Ορθοπαιδικός της γυναικείας ομάδας μπάσκετ του Ολυμπιακού Πειραιώς (για 2 έτη) και του "Πανιωνίου ΓΣ" (για 7 έτη), ενώ έχει συνεργαστεί με πολλές ομάδες και αθλητές υψηλού επιπέδου. Είναι Αναπληρωτής Διευθυντής της Γ’ Ορθοπαιδικής Κλινικής του Νοσοκομείου "Υγεία" και του Κέντρου Αρθροσκόπησης και Χειρουργικής Ώμου Αθηνών. Είναι Γραμματέας του Τμήματος Αθλητικών Κακώσεων της Ελληνικής Εταιρείας Χειρουργικής Ορθοπαιδικής και Τραυματολογίας και μέλος επιτροπών τόσο της Ευρωπαϊκής (ESSKA) όσο και της Παγκόσμιας (ISAKOS) Εταιρείας Αθλητικών Κακώσεων. Τέλος, είναι ενεργό μέλος 14 ελληνικών και διεθνών επιστημονικών συλλόγων, έχει δημοσιεύσει πολλά επιστημονικά άρθρα και ανακοινώσεις σε ελληνικά και διεθνή περιοδικά και έχει δώσει διαλέξεις σε ελληνικά και διεθνή αθλητιατρικά συνέδρια.