Η Αφεντουλίδη Κατερίνα είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην περιοχή του Ζωγράφου και στον Γέρακα. Με την ολοκλήρωση των βασικών σπουδών της στην Ιατρική, πραγματοποίησε τρίμηνη ιατρική εκπαίδευση στην Καρδιολογική, Παθολογική και Χειρουργική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Χίου "Σκυλίτσειο". Ακολούθως, έκανε την υποχρεωτική υπηρεσία υπαίθρου στο Πολυδύναμο Περιφερικό Ιατρείο Βολισσού Χίου. Ειδικεύτηκε στην Ενδοκρινολογία και αργότερα στο σακχαρώδη διαβήτη στο Γενικό Νοσοκομείο "Ιπποκράτειο" Αθηνών. Επιπλέον, έχει εκπαιδευτεί στην ενδοκρινολογία κύησης στο Γενικό Νοσοκομείο "Έλενα Βενιζέλου". Διαθέτει εμπειρία και κατάρτιση ενώ εξειδικεύεται στο σακχαρώδη διαβήτη, σε θυρεοειδή - παραθυρεοειδείς αδένες καθώς και στην οστεοπόρωση.